Her zaman tüm yetişkinlerin proteinin sağlığa iyi geldiğini söylediklerini duymaz mıyız? Protein sağlığı için bir zorunluluktur. Protein zorunludur. Yeterli protein olmadan zayıf ve zayıf olacaksınız ve gerçekten de haklılar. Protein, onsuz cılız hale getireceğimiz gerekli elementlerden biridir.
Proteinler, neden onlara ihtiyacımız var?
Proteinler hücre yapımı için mükemmeldir. Sadece vücudumuzdaki hücreleri oluşturmakla kalmaz, aynı zamanda hücre onarımında da yardımcı olur. Her gün cilaladığımız cilt, kestiğimiz tırnaklar, büyüdüğümüz saçlar ya da esnettiğimiz kaslar - hepsi vücudumuzun büyük bir bölümünü yöneten proteinlere borçlu. Vücudumuzdaki kırmızı kan hücreleri veya hemoglobin proteinlerden kaynaklanmaktadır. Aynı zamanda vücudun savunma sistemini artıran anti-bedenlerin büyümesine de yardımcı olur. Açık pürüzlü yaranın etrafını oluşturan ağ, hatta proteindir. Fakat çok fazla protein tüketildiğinde ne olur?
Efsaneyi kırmak:
Normal bir insan vücudunda minimum 40-60 gram protein ihtiyacı vardır. Vücutlardaki aşırı protein miktarı böbreklerin fazla miktarda sarsılmasına neden olabilir, böylelikle böbreklerin neredeyse% 30'u bu süreçte kaybolabilir. Yüksek proteinli diyetler genellikle kilo kaybıyla ilişkilendirilir, ancak çok fazla takip edildiğinde kemik kaybına neden olan ciddi metabolik değişikliklere neden olabilir. Böbrek taşı olasılıkları bile yüksek oluyor.
Bu nedenle, düşük bir protein diyeti sürdürülmelidir. Bu, vücut ihtiyacına göre proteinlerin önlendiği veya minimumda tutulduğu bir diyet türüdür. Genellikle karaciğer ve kalp problemleri olan hastalar için reçete edilir.
Mükemmel bir düşük protein diyeti için normlar:
Genellikle meyve ve sebzeler düşük protein kategorisine girer. Taze meyve ve sebzeler. Ancak bunlar vücudun yeterli enerjiyi üretmesi için yeterli değildir ve bu nedenle sağlıklı yağlar, bitkisel yağlar ve kaju fıstığı ve ceviz gibi farklı fındık türleri tavsiye edilir. En iyi bölüm, şeker veya tatlandırıcıya sahip olmak, tamamen yeşil bir sinyaldir.
Taze salatalar, mayonez, sandviç, taze sebzeler vb. De iyi bir kaynaktır. Normal tarifleri değiştirerek ve proteinlerde daha az ve yine de vücut tarafından gerekli olan yiyecekleri yerine koyarak birçok adaptasyon yapılabilir.
Ne yapmamalı:
Et, yumurta, balık, yoğurt, peynir, süt gibi yiyeceklerden kaçınılmalı veya protein bakımından zengin oldukları ve diyetin bütün noktasını yok edeceği için asgari düzeyde tutulmalıdır.
Düşük protein nasıl yardımcı olur?
Bu daha az protein tüketimi, karaciğer ve böbrekler üzerindeki yükü azaltır. Düşük bir protein diyeti de bizi yüksek ürik asit kaynaklı yüksek protein alım yüzdesine neden olabilecek gutlardan kurtarır. Metabolik bozuklukların neden olduğu nadir bir hastalık olan tirozinemi bu düşük protein diyeti ile sabitlenebilir.
Bununla birlikte, profesyonel bir öneri alınana kadar veya sadece vücudun normal olmasını sağlayan tam bir tıbbi kontrolün ardından, sağlıklı bir protein muayenesinden sonra tavsiye edilmez. Bu diyet özellikle karaciğer ve böbrek problemlerinden muzdarip insanlar için formüle edildiğinden, fazla miktarda protein alımı karaciğer ve böbreklerin daha fazla çalışmasına neden olur ve zaten daha fazla yaralanan böbrek veya karaciğer üzerindeki iş yükü daha fazla zarar verebilir. Yara iyileşmesi yavaştır ve vücudun bağışıklık sistemi dağılır, bu yüzden sürekli bir tutarlı beslenme de kesinlikle hayır-hayır olur. Sadece kısa bir süre için.