İnsan için, günlük yaşamın en önemli yönlerinden biri, lezzet alanlarını güçlendirmektir. Aynı yemeklerin düzenli olarak tekrar tekrar yemek yemesi genellikle deneyimi monoton ve sıkıcı hale getirir. Protein, temel besinlerden biridir ve tavuk, en iyi kaynaklardan biridir.
Sarımsaklı tavuğun eşsiz birleşimi dünyadaki milyonlarca insan tarafından sevilen bir şey. Sarımsaklı Tavuktaki ana malzemeler elbette sarımsaklı ve tavukludur. Ancak bu mütevazi yemek lezzetli hale getirmek için bir dizi eleman eklenerek yükseltilir.
İşte bu ağız sulamayı ve evdeki faydalı yemeği nasıl hazırlayabileceğinize dair basit bir yol.
Evde sarımsaklı tavuk nasıl yapılır süreci kontrol edin
Lezzetli Sarımsaklı Tavuk Tarifi:
Gerekli Malzemeler:
- Tavuk: kemiğe 12 parça kesilmiş
- Sarımsak: 1 su bardağı karanfil, 1 çorba kaşığı doğranmış
- Yağ: 3 yemek kaşığı
- Soğan: 2
- Taze kişniş yaprakları
- Yeşil biberler: 8
- Kimyon Tohumu: ½ çay kaşığı
- Yoğurt: ½ bardak
- Kimyon Tozu: 1 çay kaşığı
- Tuz: Tatlandırmak
- Limon: 1
Hazırlama Yöntemi:
- Soğanları küçük parçalar halinde doğrayın ve yoğurt, kişniş yaprakları ve ince bir macun yapmak için yaklaşık 2-3 biber içeren bir karıştırıcı öğütücüye ekleyin. Bu lezzetli sarımsaklı tavuk hazırlığı için atmanız gereken ilk adımdır.
- Şimdi bir kasede önceden kesilmiş tavuk parçalarını alın ve öğütülmüş masala (ince hamur) ekleyin.
- Bu, bütün tavuk baharatlarla iyice kaplanıncaya kadar iyice karıştırılmalıdır. Kenara ayır.
- Yapışmaz ısıtıcı tavada bir miktar yağ alın ve kimyon tohumlarını bunlara ekleyin.
- Rengini değiştirdikten sonra, tüm diş sarımsaklarını onlara ekleyin ve bir süre iyice sote edin.
- Seninle kalan yeşil biberler, kesikli bir boyda olmalı ve bu karışıma eklenmelidir.
- Sarımsak altın kahverengine dönene kadar tada alıp pişirmeye devam etmek için bunu biraz tuzla uygulayın.
- Marine edilmiş tavuk artık tavaya bir miktar su ve kimyon tozu ile birlikte eklenmelidir.
- Bu iyi karıştırılmalıdır.
- Şimdi tavayı, tavuk uygun şekilde pişene kadar kapalı tutun. Tavuğu orta ateşte pişirdiğinizden emin olun.
- Bunun için, tavuk pişirildikten sonra doğranmış sarımsakları eklemelisiniz.
- Lezzeti arttırmak ve arttırmak için üzerine limon suyu da sıkılmalıdır.
- Bu iyice karıştırılmalı ve ardından ince kıyılmış bazı kişniş yaprakları ile serpilmelidir.
- Çanağı sıcak olarak diğer eşliklerle birlikte servis ettiğinizden emin olun.
Bu kesinlikle mutfak becerilerinizle etrafınızdaki insanlar hakkında bir fikir edinmenize yardımcı olacak.
2. Çin Sarımsaklı Tavuk Tarifi:
Herhangi bir yemek için Çince versiyonu var ve acı biber tavuğu istisna değil. Çin biberli tavuk, geleneksel biberli tavuk tarifinin, güvenilir Çin malzemeleriyle birleştirildiği füzyon tabağına mükemmel bir örnektir. Sonuçta bir ağız sulandıran tavuk tavuğu!
Malzemeler:
- Kemiksiz Tavuk Parçaları - ½ Kg
- Tuz - 1 yemek kaşığı
- Biber - 1 yemek kaşığı
- Un - 2 yemek kaşığı
- Fıstık Yağı - 2 yemek kaşığı
- Kıyılmış sarımsak - 2 yemek kaşığı
- Şarap pişirme - 1 yemek kaşığı
- Soya Sosu - 2 yemek kaşığı
- Biber sarımsak sosu - 1 yemek kaşığı
Prosedür:
- Bir kapta un, tuz ve karabiber karışımı
- Tavuk parçalarını bu karışımda kaplayın ve yer fıstığı yağında kızartın
- "Wok" un üzerine biraz yağ ilave edip, biraz şarap ve soya sosuyla kızartın.
- Son olarak bir miktar sarımsaklı sarımsak sosu ekleyin
- Kızarmış tavuğu buna atıp sıcak servis yapın
3. Ballı Sarımsaklı Tavuk Tarifi:
Tatlı ve baharatlı seviyorsanız, bu biber tavuk mükemmel bir reçetedir. Balın ve baharatlı biber tavuğunun tatlılığı, birleştiğinde olağanüstü iyi bir yemek yapar. Eğer bir tavuk aşığı iseniz bu eşsiz kombinasyon bir zorunluluktur. Şimdi bu kolay tarifi deneyin!
Malzemeler:
- Kemiksiz Tavuk Parçaları - ½ Kg
- Tuz - 1 yemek kaşığı
- Biber - 1 yemek kaşığı
- Sarımsak - 2 yemek kaşığı
- Bal - 2 yemek kaşığı
- Soya Sosu - 2 yemek kaşığı
- Sarımsak Tozu - 1 yemek kaşığı
- Pirinç şarabı sirkesi - 2 çorba kaşığı
Prosedür:
- Bir kapta un, tuz ve karabiber karışımı
- Tavuk parçalarını bu karışımda kaplayın ve yağda kızartın
- Bir tava alın, biraz yağ ekleyin ve sarımsak kızartın
- Sos yapmak için bal, soya sosu, sarımsak tozu ve pirinç şarabı sirkesi ekleyin
- Tavuğu sosun içine atın ve sıcak servis yapın
4. Sarımsak ve Tereyağı Tavuk Tarif:
Bu tarif geleneksel biberli tavuk tarifinin karasal bir versiyonudur. Baharatta hafif, tadı yüksek. Bu yemeğin garly, tereyağlı tadı kesinlikle bu yemeğin her gün olmasını isteyebilir. Bir dahaki sefere, lüks bir restorana gitmeden önce, lezzetli bir yemek için bu basit ve kolay tarifi deneyin.
Malzemeler:
- Tavuk Göğsü - 4
- Tuz ve Biber - Her biri 1 yemek kaşığı
- Tereyağı - 2 yemek kaşığı
- Sarımsak kıyma - 3 yemek kaşığı
- Biberiye yaprağı - 1 yemek kaşığı
Prosedür:
- Sıcak bir tavada biraz tereyağı ekleyin ve sarımsak atın
- Tavuk göğsü ekleyin ve her iki yüzünde kahverengi olana kadar pişirin
- Tuz ve Biber ekleyin. Biraz biberiye yaprağı ile süsleyin.
Hatırlanması Gereken İpuçları:
1. Tavuğun taze ve kaliteli olduğundan emin olun. Bu sadece tadı arttırmakla kalmaz aynı zamanda sağlıklı bir vücuda sahip olmanız için gereken proteinleri de verir.
2. Organik ürünleri, özellikle de anti-enflamatuar özelliklere sahip ve enfeksiyonları ve hastalıkları uzak tutacak sarımsak kullanın.
3. Pürüzsüz ve sorunsuz bir deneyim için hazırlanmaya başlamadan önce tüm malzemeyi hazırlayın.
4. Çanaktaki yeşil biber miktarını, sarımsaklı tavukta istediğiniz baharat seviyelerine göre değiştirebilirsiniz.
5. Tabakta herhangi bir güneşlenme sorununu önlemek için sıcak servis yaptığınızdan emin olun. Bu, yiyeceğin tadında kalmaya yardımcı olacak ve başarılı sonuçlar sağlayacaktır.
Umarız bu ağız sulandıran sarımsaklı tavuk tariflerinden hoşlanmışsınızdır. Ne olursa olsun, mevsim ne olursa olsun, ruh haliniz ne olursa olsun, sarımsaklı tavuk gerçek bir anti-depresandır ve moralinizi yükseltebilir. Baharatlı, tatlı, keskin ve lezzetli. Sarımsaklı tavuk versiyonunuzu bize bildirin!